Riċerka ġdida sabet li li tiekol biss ikel ibbażat fuq il-pjanti ma jiggarantixxix riskju mnaqqas ta 'kundizzjonijiet tas-saħħa — fl-aħħar mill-aħħar, jiddependi fuq kif ċerti nutrijenti jiġu prijoritizzati.
Bil-buzz kollu dwar il-benefiċċji li tiekol aktar pjanti, huwa faċli li wieħed jassumi li li tmur vegan awtomatikament ifisser li tiekol tajjeb għas-saħħa. Iżda studju ġdid jiżvela li mhux dejjem ikun il-każ. Skont studju ta’ Marzu 2023 fiJAMA Netwerk Miftuħ, li żżomm biss ma 'ikel ibbażat fuq il-pjanti ma tiggarantixxix riskju mnaqqas ta' kundizzjonijiet bħal mard kardjovaskulari jew kanċer—jew saħansitra riskju aktar baxx ta 'mewt b'mod ġenerali.
Minflok, il-ħsad tal-benefiċċji ta’ dieta vegan x’aktarx jiddependi mhux biss fuq l-eliminazzjoni ta’ prodotti mill-annimali, iżda fuqkiftagħmel hekk.
L-istudju, li sar minn riċerkaturi fir-Renju Unit, analizza d-dieti rrapportati minnu nnifsu ta’ aktar minn 126,000 persuna għal perjodu sa 12.2 snin. It-tim ta’ riċerkaturi skorja d-dieti tal-parteċipanti bbażati fuq il-pjanti bħala jew tajbin għas-saħħa jew ħżiena għas-saħħa, ibbażati fuq konsum ta’ 17-il grupp tal-ikel.1 (Il-gruppi tal-ikel kienu jinkludu żrieragħ sħaħ, frott, ħaxix, legumi u alternattivi ta’ proteini veġetarjani, ħalib, ħelu, u aktar .)
Għalkemm ir-riċerkaturi sabu li ċertu tip ta’ dieta vegana (waħda baxxa f’ikel “ħżiena għas-saħħa” bħal xorb biz-zokkor, qmuħ raffinati, patata, deżerti, u meraq tal-frott) kienet assoċjata ma’ riskju mnaqqas ta’ mard kroniku u mortalità ġenerali, dieti b’ogħla livell. livelli ta’ dan l-ikel dehru li kellhom l-effett oppost. Iktar ma jkun għoli l-punteġġ "ħżiena għas-saħħa" ta 'dieta vegana, iktar kien probabbli li l-aderenti tagħha jesperjenzaw mard kardjovaskulari, kanċer, u mewt.
Fil-fatt, dawk bl-ogħla livell ta’ dieti vegani ħżiena għas-saħħa kellhom riskju 23% ogħla ta’ mewt minn kwalunkwe kawża relatata mas-saħħa.
Filwaqt li l-istudju kellu xi limitazzjonijiet—bħall-fatt li kien jiddependi biss fuq żewġ valutazzjonijiet tad-dieta ta’ 24 siegħa—l-esperti jgħidu li hija sejħa importanti għal aktar għarfien dwar is-segwitu ta’ dieta vegana b’mod b’saħħtu.
L-esportazzjoni tal-kumpanija tagħna għal ħafna prodotti ta 'addittivi ta' l-ikel, tista 'tfittex permezz tal-websajt tagħna. Aħna sinċerament is-sieħba tiegħek. Merħba tikkuntattjana!
Dan l-artikolu ġej minn https://www.health.com/vegan-diets-health-factors-7376506
Ħin tal-post: Apr-14-2023