Deskrizzjoni qasira:
Numru CAS: 127-40-2
Formula molekulari: C40H56O2
piż molekulari: 568.87
Struttura kimika:
| Informazzjoni Bażika | |
| Isem tal-prodott | Luteina/Xanthophyll |
| Grad | Grad tal-ikel/Grad tal-għalf |
| Dehra | Isfar kannella jew kannella skur |
| Assaġġ | 20% |
| Żmien kemm idum tajjeb | 2 snin jekk issiġillat u maħżun kif suppost |
| Ippakkjar | Drum jew Tanbur tal-plastik |
| Karatteristiku | Lutein ma jinħallx fl-ilma u propylene glycol, iżda jinħall ftit fiż-żejt u n-hexane. |
| Kundizzjoni | Aħżen f'kontenitur magħluq sew 'il bogħod mill-umdità u dawl tax-xemx dirett |
Deskrizzjoni
Il-formula molekulari tal-luteina hija C40H56O2, b'piż molekulari relattiv ta '568.85. Trab isfar oranġjo, pejst jew likwidu, li ma jinħallx fl-ilma, jinħall f'solventi organiċi bħal hexane. Huwa nnifsu huwa antiossidant u jista 'jassorbi dawl ta' ħsara bħal dawl blu.
Il-funzjonijiet tal-luteina huma kif ġej:
1. Prevenzjoni ta 'mard relatat mal-obeżità
2. Ittejjeb il-funzjoni viżwali f'pazjenti b'deġenerazzjoni makulari relatata mal-età (AMD) u individwi b'saħħithom
3. Naqqas ir-riskju ta 'mard kardjovaskulari f'individwi b'saħħithom
4. Naqqas il-ħsara tal-ġilda kkawżata mill-UV f'individwi normali
5. Kulur isfar tal-bajd, tjur, u għalf tat-tiġieġ
6. Funzjoni kontra l-kanċer
Funzjoni u Applikazzjoni
Il-luteina hija sustanza naturali li teżisti b'mod wiesa 'f'ħxejjex, fjuri, frott u pjanti oħra. Jgħix fis-sustanzi tal-familja "karotenojdi". Fil-preżent, huwa magħruf li hemm aktar minn 600 tip ta 'karotenojdi fin-natura. Madwar 20 tip ta 'demm uman u tessuti. Karotenojdi misjuba fil-bnedmin jinkludu dα-karotene, karotenojdi P1, cryptoxanthin, lutein, lycopene, u ħadd minnhom ma huwa flavins. Esperimenti mediċi wrew li l-luteina naturali li tinsab fil-pjanti hija antiossidant eċċellenti. Il-luteina hija sigura ħafna, mhux tossika u li ma tagħmilx ħsara. Jista 'jiġi miżjud direttament mal-ikel bħal vitamina, lisina u addittivi oħra tal-ikel użati b'mod komuni.
Xanthophyll huwa l-aktar komponent nutrittiv importanti fir-retina tal-bniedem. Hemm konċentrazzjoni għolja ta' Xanthophyll fil-makula (viżjoni ċentrali) u l-lenti tar-retina tal-għajnejn. Il-ġisem tal-bniedem ma jistax jissintetizza Xanthophyll innifsu, u għandu jittieħed mill-ikel. Wara li tkisser id-diffikultajiet kollha, Xanthophyll jidħol fil-lenti u l-makulari biex iwettaq effetti antiossidanti, u jinnewtralizza radikali ħielsa li jagħmlu ħsara, u jiffiltra d-dawl blu (li huwa ta 'ħsara għall-għajn), u jevita ħsara ta' ossidazzjoni lill-għajnejn ikkawżata mid-dawl tax-xemx.
Xanthophyll naturali huwa antiossidant eċċellenti, li jista 'jipprevjeni s-senescence taċ-ċelluli u l-organi tal-ġisem li qed jixjieħu meta jiżdied mal-ikel b'ammont xieraq. Jista 'wkoll jipprevjeni d-deġenerazzjoni tal-vista u l-għama li kkawżata minn deġenerazzjoni makulari tar-retina relatata mal-età, u tista' tintuża wkoll bħala addittivi tal-għalf għat-tbajja 'ta' laħam tat-tjur u bajd, kif ukoll kolorant u supplimenti tad-dieta fl-industrija tal-ikel.
