L-methionine - Trab tal-Grad tal-Għalf

L-Methionine jintuża prinċipalment bħala supplimenti nutrizzjonali tal-għalf u wieħed mill-aċidi amminiċi essenzjali fit-tkabbir tal-annimali, li huwa l-aċidu amminiku "skeletru" fil-bijosintesi tal-proteini u donatur ewlieni tal-metil fil-ġisem tal-annimali.L-Methionine għandu ċertu rwol fil-proċess ta 'sintesi tal-kolin mill-ormon adrenali u fosfolipidi tal-fwied xaħmi matul il-proċess tal-metaboliżmu tal-annimal in vivo.In-nuqqas ta 'bhejjem u tjur L-Methioninein se jwassal għal żvilupp fqir, telf ta' piż, tnaqqis fil-funzjoni tal-fwied u tal-kliewi, atrofija tal-muskoli, deterjorazzjoni tal-pil, eċċ.
ML-Methionine huwa aċidu amminiku tal-kubrit u t-tieni aċidi amminiċi essenzjali li jillimitaw għall-ħnieżer.Il-proporzjon ta 'utilizzazzjoni tal-proteina tal-għalf jista' jitjieb b'mod effettiv jekk il-lysine u l-L-Methioninewere miżjuda fl-għalf b'mod xieraq.Allura l-lysine u L-Methionineare jissejħu enhancer għall-għalf tal-proteini.Addittivi fl-għalf;peress li l-prodott u ċ-ċisteina t-tnejn jappartjenu għal aċidi amminiċi li fihom il-kubrit, għalhekk ammont kbir minnhom jeżistu fil-proteini tal-annimali.Madankollu, jappartjeni għal-limitazzjoni ta 'aċidi amminiċi fil-proteini tal-pjanti bħal ħafur, segala, ross, qamħirrum, qamħ, karawett, fażola tas-sojja, patata, spinaċi u ikel veġetali ieħor u l-kontenut huwa inqas minn proteini tal-annimali. Allura jista' jiġi miżjud mal- fuq l-ikel biex ittejjeb il-bilanċ ta 'aċidi amminiċi.Fl-imgħoddi, l-aċidi amminiċi li fihom il-kubrit kienu maħsuba li huma adattati biss għal dawk li ma jixtarrux.Imma issa l-esperiment ġie ppruvat li huwa applikabbli għal dawk li ma jixtarrux.Huwa aktar adattat għall-għalf tat-tiġieġ u tal-ħnieżer.Fuq in-naħa medika, jista 'jintuża għall-infużjoni flimkien ma' aċidi amminiċi oħra.Użat ukoll bħala mezz ta 'kultura waqt il-fermentazzjoni.