Deskrizzjoni qasira:
Numru CAS: 13718-94-0
Formula molekulari: C12H22O11
Piż molekulari: 342.3
Struttura kimika:
| Informazzjoni Bażika | |
| Isem tal-prodott | Isomaltulose / Palatinose |
| Grad | Grad tal-ikel |
| Dehra | Trab tal-kristall abjad |
| Assaġġ | 98% -99% |
| Żmien kemm idum tajjeb | 2 snin |
| Ippakkjar | 25kg/borża |
| Kundizzjoni | Maħżun f'post niexef u frisk, żomm 'il bogħod minn dawl qawwi u sħana. |
Deskrizzjoni tal-prodott
Palatinose huwa tip ta 'zokkor naturali misjub fil-kannamieli, għasel u prodotti oħra, ma jikkawżax tħassir tas-snien. Bħalissa huwa l-uniku zokkor b'saħħtu ċċertifikat mill-Food and Drug Administration ta 'l-Istati Uniti u m'għandu l-ebda limitu fuq l-ammont ta' miżjud u kkunsmat!
Wara ħafna riċerka u żvilupp madwar id-dinja, huwa użat ħafna f'varjetà ta 'ikel u ħlewwiet. Sussegwentement, jiġu żviluppati aktar funzjonijiet u applikazzjonijiet ta 'palatinose. Pereżempju, reċentement instab li għandu funzjonijiet speċjali għall-moħħ tal-bniedem; huwa wkoll ħlewwa speċjali b'diġestjoni u assorbiment uniċi. Huwa adattat ħafna għal ħelu, xorb u ikel varji.
Funzjoni ta' Palatinose
Palatinose għandu sitt funzjonijiet ewlenin:
L-ewwel, Ikkontrolla xaħam tal-ġisem.Skont l-aħħar rapport ta 'riċerka, il-mekkaniżmu tal-obeżità huwa li l-lipoprotein lipase (LPL) fit-tessut xaħmi tal-bniedem huwa attivat mill-insulina, sabiex LPL malajr inhales xaħam newtrali fit-tessut xaħmi. Minħabba li palatinose jiġi diġerit u assorbit, mhux se jikkawża sekrezzjoni ta 'insulina u attivazzjoni ta' attività LPL. Għalhekk, il-preżenza ta 'palatinose tagħmilha diffiċli biex iż-żejt jiġi assorbit fit-tessut xaħmi.
It-tieni, Soppressjoni taz-zokkor fid-demm.L-assorbiment tal-palatinose ma jiġix diġerit mill-bżieq, l-aċidu gastriku u l-meraq tal-frixa sakemm il-musrana ż-żgħira tiġi idrolizzata fi glukożju u fruttożju għall-assorbiment.
It-tielet, It-titjib tal-funzjoni tal-moħħ.Din il-funzjoni tista 'ttejjeb il-kapaċità ta' konċentrazzjoni, li hija speċjalment utli għal dawk li għandhom bżonn jikkonċentraw għal żmien twil, bħal klassi tal-istudenti, eżami tal-istudenti jew ħsieb tal-moħħ fit-tul. Ukoll Palatinose għandu effett tajjeb fuq il-konċentrazzjoni mentali. Il-konsum rakkomandat huwa 10g kull darba.
Ir-raba ', Mhux jikkawża kavitajiet.Palatinose ma jistax jintuża minn kavità tal-kavità orali li tikkawża mikro-organiżmi, ovvjament, mhux se jipproduċi polyglucose li ma jinħallx. Allura ma tifformax plakka. Jikkawża tħassir tas-snien u mard perjodontali. Allura ma tifformax kavitajiet. Għalhekk, palatinose mhux biss ma jikkawżax tħassir tas-snien innifsu, iżda wkoll jinibixxi tħassir tas-snien ikkawżat mis-sukrożju.
Il-ħames, Estendi l-ħajja fuq l-ixkaffa.Palatinose ma jintużax minn mikro-organiżmi, li jistgħu effettivament jestendu l-ħajja fuq l-ixkaffa tal-prodotti.
Is-Sitt, Provvista ta' enerġija kontinwa.Minħabba li palatinose jista 'jiġi diġerit u assorbit bħal sukrożju, il-valur kaloriku tiegħu huwa ta' madwar 4kcal / g. jista 'jipprovdi enerġija kontinwa għall-ġisem tal-bniedem f'4-6 sigħat.
Applikazzjoni ta' Palatinose
Palatinose huwa ħlewwa speċjali b'diġestjoni u assorbiment uniċi. Huwa adattat ħafna għal ħelu, xorb u ikel varji.
Isomaltulose diġà ntuża bħala sostitut tas-sukrożju f'numru ta 'prodotti tax-xorb. L-iskambju tas-sukrożju ma 'Isomaltulose ifisser li l-prodotti se jżommu l-indiċi gliċemiku tagħna u l-livell taz-zokkor fid-demm baxx li huwa aktar b'saħħtu. Bħala riżultat, Isomaltulose ġie magħruf li jintuża fix-xorb tas-saħħa, xorb enerġetiku, u zokkor artifiċjali għal pazjent dijabetiku.
Minħabba li s-sustanza naturali nnifisha hija faċli biex tinfirex u ma tikkoagulax, Isomaltulose intuża wkoll fi prodott ta 'xorb trab bħal ħalib tal-formula trab għat-tfal.
